Lieu de récolte et plantes butinées par les abeilles
Algarve, Portugal : dans les petites collines derrière Moncarapacho dans une campagne riche en fleurs sauvages diverses, notamment cette lavande-papillon maritime sauvage à fleurs mauves et riche également en fleurs de ronce (mûre sauvage).
Goût
Bien parfumé, très fruité en fin de bouche, floral, long en bouche.
Apparence et texture
De couleur ambrée, liquide, cristallisation en cours.
Prix en euros : 250g = 7 / 500g = 12 / 1kg = 22